Le Cellier de l’Odet est réputé dans toute la région de Quimper et l’ensemble de la Cornouaille pour proposer une très grande variété de bières bouteilles.
En effet vous aurez le choix entre 130 variétés au choix dans cette vaste cave. Des bières bretonnes bien entendu, mais également d’excellentes bières d’abbaye françaises, allemandes, belges…
Et pourquoi ne pas rèver de saveurs exotiques avec des bières mexicaines, japonaises ?
Notre autre point fort : le conseil, n’hésitez donc pas à nous solliciter pour faire vos découvertes
Si la bière se déguste surtout en apéritif, ou en rafraichissement, certaines d’entre elles sont également très appréciées avec certains plats, tout comme le vin, nous pouvons vous conseiller sur certaines bières de garde, plus ou moins fortes selon les gouts.
– La bière blonde peut se déguster à l’apéritif mais aussi avec de nombreux plats comme les salades, les crudités, le poisson, les viandes rouges, le fromage ou les desserts fruités.
– La bière ambrée est plus aromatique. Elle se marie donc très bien avec du foie gras, de la viande blanche et des desserts caramélisés.
– La bière brune, plus puissante, mettra tout particulièrement en valeur les notes chocolatées.
